Informazioni varie

I grandiosi laghi artificiali dello Sri Lanka

laghi artificiali dello Sri Lanka

Lo Sri Lanka può a buon diritto essere definito la terra dell’acqua. Oltre naturalmente ad essere circondata dal mare, l’isola vanta una fitta rete di fiumi e laghi che ne fanno, da questo punto di vista, un paradiso idrico. Ma l’acqua, in Sri Lanka, non è naturalmente abbondante come in altri paesi tropicali. Tutt’altro. Fin

I mille e impensabili usi del guscio di cocco

guscio di cocco

La noce di cocco, oltre ad essere utilizzata per scopi alimentari (come ho già descritto in questo post), è la risorsa primaria per innumerevoli utilizzi. La polpa infatti viene usata in modo intensivo dall’industria della bellezza, sfruttando le caratteristiche emolienti e profumate del frutto. Il rivestimento esterno, fibroso e resistente, è impiegato per fare il

Una prelibatezza cingalese: yogurt di bufalo con miele di cocco

yogurt di bufalo con miele di cocco

Sulle strade del nord dello Sri Lanka non è raro imbattersi in bancarelle improvvisate o in minuscoli chioschetti che vendono qualcosa da mangiare. In genere si tratta di frutta e verdura, ma in una zona particolare dell’isola, situata sulle colline che precedono l’arrivo a Sigirya, il prodotto più venduto è di un tipo piuttosto insolito.

A proposito degli attentati in Sri Lanka: una riflessione a posteriori

attentati in Sri Lanka

L’immagine di questo post mostra ciò che dovrebbe essere la norma in qualsiasi città del mondo. Un lungomare animato, in un giorno di festa, quando il sole cala all’orizzonte e le famiglie iniziano a confluire sul molo per sgranocchiare qualche spuntino e godersi lo spettacolo del tramonto. Un momento di semplice, pacata, gioiosa serenità comunitaria.

Il té di Sri Lanka: le varietà più diffuse

té di Sri Lanka

Un resoconto di un viaggio in Sri Lanka non sarebbe completo se non accennassimo al suo famosissimo tè. In un altro articolo ho già raccontato dell’escursione alle più famose piantagioni del paese, quelle appartenute un tempo a Sir Thomas Lipton. Non si trattava di una escursione naturalistia fine a se stessa, organizzata semplicemente per osservare

Da Ella a Nanuoya, cronaca di un viaggio scomodo

Da Ella a Nanuoya

Il nostro viaggio in Sri Lanka non è stato certo esente da momenti di disagio e tensione, anche se di entità per lo più trascurabile. A tutti abbiamo fatto fronte con serenità e ironia, ma in una circostanza abbiamo rischiato di andare davvero fuori dai gangheri. E’ stato il caso del trasferimento in treno da

Restare al buio in Sri Lanka: come evitare di andare nel panico

al buio in Sri Lanka

Il blackout è l’evento più disorientante che possa capitare durante una vacanza. Può trasformare una bella serata in una notte di incubo. E’ in grado di rovinare momenti esaltanti, come una sera in discoteca o al cinema, o anche più prosaici, come leggere un libro o guardare la TV. Quando avviene, ecco che improvvisamente piombiamo

Mangiare al ristorante in Sri Lanka: cosa scegliere e cosa evitare

mangiare al ristorante in Sri Lanka

In questo post voglio dare qualche dritta su cosa prendere e cosa evitare di prendere quando si va a mangiare al ristorante in Sri Lanka. La questione non è di lana caprina, come si diceva un tempo, perché le stesse pietanze possono cambiare da città a città e persino da locale a locale della stessa

Il tuc tuc, unico vero simbolo dello Sri Lanka

tuc tuc

Se c’è qualcosa di universalmente riconoscibile in grado di rappresentare lo Sri Lanka, questo è il tuc tuc. E’ davvero l’emblema per eccellenza di questo paese e secondo me dovrebbe essere raffigurato nella bandiera nazionale. Il tuc tuc cingalese non è formalmente dissimile da qualsiasi altro tuc tuc asiatico. Anch’esso trae origine dal modello globalizzato

Dieci buone ragioni per andare in Sri Lanka

andare in Sri Lanka

Una vacanza di 15 giorni in Sri Lanka può sembrare una scelta perlomeno ardita. I tour operator italiani riservano a questa isola non più di 7-9 giorni; scartano quasi del tutto il mare locale ma associano la visita ad un soggiorno alle Maldive, data la vicinanza; si limitano a percorrere un itinerario ampiamente consolidato che