Il Fluffy’s cafe di Kyoto

Esiste un angolo di paradiso nel centro storico di Kyoto. Si tratta del Fluffy’s Cafe, un locale che negli ultimi anni è divenuto il capostipite di una serie di locali analoghi in tutto il mondo. Immerso perfettamente nella cultura e nella storia della città, situato in un pittoresco quartiere del centro storico, questo caffè unisce … Leggi tutto

Tre attrazioni da vedere a Kyoto (a tutti i costi)

tre attrazioni a kyoto

L’offerta culturale di Kyoto è senza discussioni una delle più varie e interessanti al mondo. La quantità e qualità di luoghi da visitare è tale che, per quanti sforzi tu faccia, inevitabilmente sarai sempre costretto a trascurare qualcosa, e tornerai in Italia con l’amaro in bocca. Anche noi, pur avendo programmato ben 4 giorni a … Leggi tutto

“Struscio e Tempura” a Kyoto, il sabato sera

sabato sera a Kyoto

Organizzare qualsiasi permanenza senza includere il sabato sera a Kyoto è l’errore peggiore che si possa commettere. E’ proprio durante quei due giorni che la popolazione di questa grande città dà il meglio di sé. L’azione si svolge tra Gion e il lungo fiume Kamo, presso il quale si diramano vie e viuzze strettissime, disseminate … Leggi tutto

Caccia alla Geisha a Kyoto

Caccia alla Geisha

Le geishe sono creature sfuggenti, furtive, esageratamente schive. Si muovono per le vie di Kyoto con sorprendente velocità, a passi rapidi e stretti. Spesso rasentano i muri, come bestie timorose e braccate, entrando e uscendo da case e locali dentro cui è vietato l’ingresso ai più. Per questo motivo è difficile riuscire a riprenderle in … Leggi tutto

L’astratto assoluto dei giardini di pietra

giardini di pietra

Il Giappone è terra di numerose sfide per noi poveri e disincantati turisti occidentali. Sfide intellettuali, soprattutto, perché ci sono cose che ben difficilmente possono venire comprese al primo sguardo, tanto sono distanti dal nostro modo di ragionare. Guardare un giardino zen di pietra, ad esempio, secondo me costituisce la sfida per eccellenza al nostro … Leggi tutto

Le bevande al tè verde di Kyoto

Le bevande al tè verde di Kyoto

Ciò che viene così baldanzosamente mostrato in questa foto è una bevanda che a Kyoto letteralmente spopola. Si tratta di una densa broda fredda a base di tè verde, dalla consistenza densa e dal colore, come si vede, che definirei “verde gramigna”. E’ venduta – a caro prezzo, peraltro – in alcuni localini disposti strategicamente … Leggi tutto