Ella

Salita al Piccolo Picco d’Adamo

Piccolo Picco d'Adamo

Ciascuno di noi si ripropone, una volta nella vita, di tentare l’azzardo, affrontare la prova all’apparenza impossibile, andare oltre le proprie (supposte) possibilità. Ciò avviene a maggior ragione durante le vacanze, quando le inibizioni scemano e le ansie quotidiane sono messe a tacere. Non è un caso che gran parte delle sciocchezze che si fanno

Il tè più buono del mondo: le piantagioni Lipton

piantagioni Lipton

Ella è famosa nel mondo sopratutto per le sue vastissime e curatissime piantagioni di tè. Ne è letteralmente circondata, da ogni lato, e basta uscire di qualche centinaio di metri dal villaggio per trovarsi immersi nel verde brillante dei suoi filari. Il tè non è solo una florida attività economica. E’ anche l’unico mezzo di

Lezione di cucina cingalese a Ella

cucina cingalese

Prima di parlare di cucina cingalese bisogna fare una premessa: malgrado la vicinanza con l’India, non è neppure lontanamente accostabile alla cucina di quel paese. Ne condivide molte spezie e aromi, è vero, ma non è la stessa cosa. Non prevede neppure molte varianti, in quanto a piatti e preparazioni: in pratica, la ricetta tipica

Il caso Matey Hut, ovvero il potere del passaparola

Matey Hut

Trovare un posto dove mangiare, a Ella, non è davvero un problema. I locali che offrono cibo, che siano ristoranti veri e propri, bar con cucina o chioschetti arrangiati ai lati delle strade, sono innumerevoli. Che poi il cibo sia sempre di buona qualità, o comunque sufficientemente appetibile, questo è un altro paio di maniche,

Il modo più rapido (e pericoloso) di muoversi a Ella

muoversi a Ella

Ella è una meta obbligata di qualsiasi viaggio in Sri Lanka. Si trova al centro di una area collinare caratterizzata dalla presenza di vastissime piantagioni di tè, tra i più pregiati dell’isola e del mondo intero. E’ principalmente questo il motivo che spinge i turisti a raggiungerla. Ella è semplicemente il posto ideale, dal punto

Un bagno rinfrescante nelle cascate Rawana

cascate Rawana

Le cascate sono una delle principali attrazioni dello Sri Lanka. Non solo per il turisti, che le trovano un ottimo soggetto fotografico e nulla più. Sono anche uno dei pochi luoghi in cui farsi un rapido bagno rinfrescante e magari approfittarne per darsi una lavata generale… E’ frequente, infatti, individuare qualcuno che mette mano a