Ciascuno di noi si ripropone, una volta nella vita, di tentare l’azzardo, affrontare la prova all’apparenza impossibile, andare oltre le proprie (supposte) possibilità. Ciò avviene a maggior ragione durante le vacanze, quando le inibizioni scemano e le ansie quotidiane sono messe a tacere. Non è un caso che gran parte delle sciocchezze che si fanno … Leggi tutto
Ella è famosa nel mondo sopratutto per le sue vastissime e curatissime piantagioni di tè. Ne è letteralmente circondata, da ogni lato, e basta uscire di qualche centinaio di metri dal villaggio per trovarsi immersi nel verde brillante dei suoi filari. Il tè non è solo una florida attività economica. E’ anche l’unico mezzo di … Leggi tutto
Prima di parlare di cucina cingalese bisogna fare una premessa: malgrado la vicinanza con l’India, non è neppure lontanamente accostabile alla cucina di quel paese. Ne condivide molte spezie e aromi, è vero, ma non è la stessa cosa. Non prevede neppure molte varianti, in quanto a piatti e preparazioni: in pratica, la ricetta tipica … Leggi tutto
Trovare un posto dove mangiare, a Ella, non è davvero un problema. I locali che offrono cibo, che siano ristoranti veri e propri, bar con cucina o chioschetti arrangiati ai lati delle strade, sono innumerevoli. Che poi il cibo sia sempre di buona qualità, o comunque sufficientemente appetibile, questo è un altro paio di maniche, … Leggi tutto
Ella è una meta obbligata di qualsiasi viaggio in Sri Lanka. Si trova al centro di una area collinare caratterizzata dalla presenza di vastissime piantagioni di tè, tra i più pregiati dell’isola e del mondo intero. E’ principalmente questo il motivo che spinge i turisti a raggiungerla. Ella è semplicemente il posto ideale, dal punto … Leggi tutto
Le cascate sono una delle principali attrazioni dello Sri Lanka. Non solo per il turisti, che le trovano un ottimo soggetto fotografico e nulla più. Sono anche uno dei pochi luoghi in cui farsi un rapido bagno rinfrescante e magari approfittarne per darsi una lavata generale… E’ frequente, infatti, individuare qualcuno che mette mano a … Leggi tutto