Il mio unico, breve, faticoso trekking nella giungla

trekking nella giungla

Lo confesso: pur avendo viaggiato molto nelle aree tropicali, solo una volta ho avuto il coraggio di misurarmi con un trekking nella giungla. E’ stata l’esperienza più faticosa, avventurosa e allo stesso tempo comica e divertente che abbia mai provato. Ma mi è bastata, devo ammettere, e non ho ritenuto più il caso di ripeterla. … Leggi tutto

Doi Suthep, il tempio più sacro e venerato di Chiang Mai

Doi Suthep Chiang Mai

A Chiang Mai i templi certamente non mancano e devo confessare che, ad un certo punto, la sensazione è di averne quasi abbastanza. Ma c’è un posto che sarebbe da sciagurati trascurare. E’ il luogo simbolo della religiosità thailandese e, allo stesso tempo, una delle più alte manifestazioni dell’arte Lanna nel nord del paese. Parlo … Leggi tutto

Street food a Chiang Mai: cosa mangiare (a parte Pad Thai e insetti)

Street food a Chiang Mai

La cucina di Chiang Mai è conosciuta come cucina Lanna, in riferimento all’antico regno di Lanna, fondato qui nel 1296 e successivamente assorbito dagli invasori Thai. È fortemente influenzata dalla cucina laotiana e birmana e non si trova spesso in altre regioni della Thailandia. A causa del clima più fresco e montuoso, il cibo è … Leggi tutto

Come organizzare un trekking a Chiang Mai

trekking a Chiang Mai

Chiang Mai è la seconda località più visitata della Thailandia. Visitata ogni anno milioni di turisti per una serie di ragioni che, sommate, giustificano ampiamente il trasferimento da Bangkok. Una delle quali, forse la più importante, è la possibilità di organizzare un trekking nei dintorni della città. Chiang Mai, a parte le indubbie attrattive legate … Leggi tutto

Chiang Mai, il mio primo approccio all’estremo Oriente

Chiang Mai

Chiang Mai è la prima città che ho visitato in Thailandia. Il che equivale a dire che è stata la mia prima impressione visiva, cognitiva ed emotiva della Thailandia. Probabilmente il modo migliore per approcciare questo meraviglioso paese. Milioni di turisti, infatti, arrivano a Bangkok e pensano che la Thailandia sia simile, per quanto possibile, … Leggi tutto