L’antica città di Lijiang è uno di quei luoghi che supera ampiamente qualsiasi più ottimistica aspettativa. Direi perfino che è una località che ha pochi eguali al mondo. Forse solo Siena o Granada possono rappresentare dei termini di paragone efficaci. Il suo fascino e la sua atmosfera tuttavia la rendono davvero unica. Si comprende quindi … Leggi tutto
La scelta del mezzo di trasporto da Dali a Lijiang si rivela ben presto cruciale quando si programma un viaggio nello Yunnan. Treno o autobus? La distanza tra le due città non è tale da far protendere decisamente per un mezzo piuttosto che un altro. Su strada, infatti, il percorso e di circa 200 chilometri; … Leggi tutto
Una delle peculiarità tipiche di Dali – e dei suoi dintorni – è la tipica decorazione che ricopre, a volte in modo minimo, a volte interamente, le pareti di molti edifici, sia pubblici che privati. Si tratta di una forma particolare di architettura tradizionale, le cosidette Case Bai, che prende il nome dalla minoranza etnica … Leggi tutto
Una delle pietanze da strada che attirano e respingono, allo stesso tempo, la nostra attenzione di turisti curiosi, sono le uova cotte nella soya. E’ uno degli spuntini da strada più diffusi nello Yunnan e rappresenta forse l’alimento principe di una buona colazione mattutina. Ma di che si tratta? Come è facile arguire dalla foto, … Leggi tutto
Dali è senz’altro una località da visitare, come spiego qui, ricca di atmosfera e di luoghi interessanti. Il rovescio della medaglia, tuttavia, è che non c’è quasi niente da fare la sera. A parte qualche manifestazione pubblica e il mercato notturno, Dali offre molto poco al turista occidentale. La verità è che Dali è una … Leggi tutto
Dali è una tappa che non esito a definire fondamentale. Consiglio pertanto di non trascurarla, nonostante molte guide turistiche provino ad escluderla a tutto vantaggio di Lijiang, città ben più celenbre del nord. Secondo me invece rappresenta il primo passo verso la comprensione dello Yunnan, quello delle montagne innevate, delle foreste di pine e abeti, … Leggi tutto
Mangiare gli insetti è una usanza abbastanza diffusa nel sud est asiatico. Deriva probabilmente dall’abbondanza della materia prima, dato che ci troviamo in zone umide e ricche di biomassa, e da tradizioni alimentari specifiche. Non immaginavo però che i cinesi ritenessero grilli e larve fritte lo snack perfetto da passeggiata pomeridiana. A Pechino mi era … Leggi tutto
Da Kunming a Dali la distanza non è enorme. Con un autobus è sufficiente una mezza giornata di viaggio. Noi invece abbiamo scelto di prendere un treno notturno. Perché? In sostanza per rispondere a una esigenza vitale, data la brevità del nostro viaggio: non sprecare neppure un’ora del nostro preziosissimo tempo. Dormire in treno ci … Leggi tutto
La folle espressione di compiacenza che trapela dall’immagine non lasci ingannare. Ben presto sarà soppiantata dallo sgomento e dall’incredulità. Come in un film horror, infatti, non appena si spengono le luci e si va a dormire, nei treni a cuccette cinesi inizia una fase che inizialmente potremmo definire di insofferenza, ma che in pochi attimi … Leggi tutto
La Foresta di pietra di Kunming, di cui ho già parlato in questo post, merita davvero i soldi del biglietto. E’ un luogo fatato e allo stesso tempo di enorme interesse geologico. Tuttavia, le orde di turisti cinesi che la invadono ogni giorno sono ben poco interessate alla bizzarra morfologia del panorama. I cinesi vanno … Leggi tutto